豪雪地域「魚沼」の雪解け水は大量のミネラルを取り込んで大地に浸透し
激しい寒暖の差により農作物は、さらに甘く濃厚な味わいに。
この環境がうまい食材を生み出す秘密。
そこに雪国の厳しい冬で培った人情深く我慢強い地域性が加わり
手間を惜しまず、とことん美味しさを追求した素材や食文化が生まれる。
私たちは、そんなふる里を自慢しています。

食材の業務卸に携わってきた経験と
自社の食品加工設備を生かして
ご家庭サイズでもお求めやすい製品を作りました。

いつものメニューに新潟のエッセンスを。
飲食店向けOEM製品から物販用の商品開発まで、
オリジナルメニューのお手伝いします。